Baghete crocante cu sunca si mozzarella

26 Jul

Indiferent ca le folosesti ca aperitiv, snack sau impreuna cu prietenii la un meci ori film, cu siguranta vor fi apreciate de o toata lumea! Sunt Baghete cu Sunca si Cascavalabsolut delicioase, se fac repede si nici nu ai multe vase de spalat! :))

Aceasta reteta este preluata de pe blogul Laurei Sava, pe care o admir si ale carei calatorii culinare le urmaresc mereu! Multumesc!

Timp de preparare: 10′

Timp de coacere: 10-12′ / tava

Complexitate: mica

Cantitate: 24-25 bucati

Ingrediente:

1 foitaj din comert (eu am avut Linco)

9 felii sunca presata / sau alt tip

200 g cascaval

1 galbenus cu 1 lingura lapte

susan

mac

Mod de preparare:

Foaia de aluat se intinde cu sucitorul pe masa sau pe blatul de lucru, pudrat cu faina in prealabil. Se aseaza feliile de sunca pe jumatate de foaie. Apoi se rade cascavalul deasupra. Jumatatea goala de foaie se unge cu apa si se acopera cu ea partea umpluta cu sunca si cascaval. Se apasa bine pentru scoaterea aerului (puteti sa treceti de cateva ori cu sucitorul peste aluatul impaturit) si se feliaza cu ajutorul rolei de pizza sau cutitul in fasii de 2-3 cm latime, dupa ce a fost unsa cu ou. Se preasara susan si mac. Se rasuceste fiecare fasie si se aseza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Se dau tava la cuptor, la foc potrivit cam 15′, pana se rumenesc.

2 Responses to “Baghete crocante cu sunca si mozzarella”

  1. alinutzika August 9, 2011 at 1:28 +00:00 #

    o idee super!!! Foarte bine arata…Tare faza cu spalatul vaselor..:))))

    • kinderkare August 9, 2011 at 1:28 +00:00 #

      Multumesc! Si sunt si foarte gustoase!😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: