Pachetele de pui pane cu cascaval

19 Nov

Simplu, rapid, gustos, aspectuos!

Timp de preparare: 30 minute

Cantitate: 4 bucati mari

Complexitate: mica

Ingrediente:

2 bucati piept de pui

4 jumatati groase de felii cascaval

4 bastonase castravete murat

rozmarin macinat

sare

piper

1 1/2 pahar apa

3-4 linguri faina

2 oua batute cu sare. piper, rozmarin

3-4 linguri faina

Mod de preparare:

Se imparte carnea in 4 bucati egale. Se cresteaza, apoi se bate fiecare bucata cu ciocanul de snitele. Se sareaza si se pipereaza.  Se aseaza cascavalul si castravetele pe mijloc, apoi se ruleaza ca o sarma. Se dau prin apa foarte rece, faina, ou si apoi prin pesmet.  Daca este nevoie, se fixeaza cu scobitori. Se prajesc in baie de ulei, pe toate partile.

Tip! In loc de castravete, se poate folosi gogosar murat!

One Response to “Pachetele de pui pane cu cascaval”

  1. Emily November 19, 2011 at 1:28 +00:00 #

    minunat! :*

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: