Archive | De-ale mele RSS feed for this section

Budapest – city break

5 May

Tocmai m-am intors dintr-o mini-vacanta la Budapesta. Oricat de bine informata am fost inainte de plecare, am fost surprinsa atunci cand l-am Budapest 1descoperit la pas. Este un oras elegant, curat si cosmopolit. Totul este atragator aici – de la cea mai banala cladire ce este incarcata de istorie, palate si castele, poduri peste Dunare din diferite epoci, aparitii arhitecturale de exceptie, precum Matyas Church, Fishermen’s Bastion, Parliament si St Stephen’s Basilica, pana la baile turcesti si Vaci Utca.

Top 15:

1. Bastionul Pescarilor si panorama asupra Budapestei  de aici la amurg;

2. Limonada cu ghimbir si prajitura cu crema de castane, de la Paris Department Store Bookcafe, un bookcafe amenajat intr-un fost casino luxos, cu muzica live la pian; evident ca, nu aveam cum sa ratez acest loc, care se afla la primul etaj dintr-o  librarie pe 3 nivele, pe care nu am avut timp sa o explorez, iar titlurile erau mai ales in maghiara 😦 ;

3. Paharul de vin de la Di Vino, savurat pe scarile basilicii St Istvan, mangaiati de soarele bland de la amurg;

4. Plimbarea pe Vaci Utca, strada cea mai aglomerata, dar si cea mai plina de farmec din Budapesta – este frumoasa si ziua, dar si seara;

5. Matyas Church – o biserica cu elemente arhitecturale extraordinar de frumoase si cu acoperis colorat;Budapest 2

6. Atmosfera animata si relaxata din Liszt Ferenc Ter, o piata cu cafenele, taverne si terase dispuse pe dreapta si pe stanga unui parculet pitoresc cu arbori inalti si vegetatie;

7. Stradutele pietruite din zona Castle Hill si Vienna Gate, cu cladiri vechi si restaurante cochete;

8. Impunatorul Buda Castle si curtea interioara, cu fantani arteziene, spatii verzi, stradute pietruite si porti din fier forjat si piatra ;

9. Interiorul Parlamentului (care este in renovare momentan) – in topul meu este la coada, din cauza lipsei de organizare – am stat 1 h 30′ la coada pentru bilete, deoarece nu exista decat un singur ghiseu, iar turul cu ghid a durat doar 30 minute, cu controlul gentilor si cel corporal inclusiv. De apreciat faptul ca turul este disponibil in 11 limbi!

10. Castelul Vajdahunyad si curtea cu ficusi si salcii, inconjurate de un lac;

11. Central Market Hall – o piata pe 3 nivele, foarte bine amenajata, cu produse traditionale (inclusiv celebra lor paprika dulce si iute), dar cu preturi relativ mari.Budapest 3

12. Chain Bridge – pitoresc si masiv, ofera privelisti frumoase;

13. Plimbarea cu funicularul – a durat doar 55 de secunde! :)), insa este interesant;

14. Plimbarea de pe strada Andrassy – aici fiecare cladire are propria poveste, acum multe dintre ele sunt ambasade, muzee sau sedii administrative;

15. Elementele arhitecturale ale cladirilor de la tot pasul, cu fatade care mai de care mai “fotografiabile”.

Ca si concluzie – este un oras ce merita din plin cel putin 4-5 zile. Pentru noi, a fost peste asteptari!

Ce a ramas pentru data viitoare – le-am ratat din cauza unor ploi torentiale :

1. Seara romantica pe Gellert Hill, la un pahar de sampanie, admirand orasul din cel mai inalt punct al Budapestei;

2. Cina pe vaporasul de pe Dunare;

3. “Scaldatul” intr-unul din multele stranduri / bai turcesti amenajate in cladiri istorice.

Budapest 4Budapest 5

Forme Briose / Mini-Quiche

24 Feb

Anul trecut am mancat la Nisa niste briose care erau ambalate in forme de hartie patrate si foarte dragute. Pentru ca mi-au placut foarte mult, am Muffin Case“dezasamblat” una ca sa vad cum este impaturita. Mi-a ramas gandul la ele, iar acum, pentru ca am in plan niste briose-aperitiv, iar cele pe care le am eu nu se potrivesc pentru un aperitiv, m-am gandit sa le confectionez. Totusi, cred ca ar merge si pentru briose rustice cu fructe sau pentru mini-quiche.

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Muffin Case

Welcome Cupid’s Mood!

10 Feb

Yes. And I  will always be!  I’m the luckiest girl in the world to have you by my side, T!Love Note by T.

Valentine’s Day is around the corner and we’re getting in the mood for extra love!

P.S.: I love your art, beau! :* ❤

Campioana pentru o zi!

28 Jul

Astazi, 28 iulie 2011 reteta mea “Cordon Bleu Exotic de Curcan cu Ananas” a fost desemnata reteta zilei, pe unul dintre cele mai mari site-uri culinare din Romania (cu peste 10.000 de retete), bucataras.ro,  acumuland in mai putin de 24 de ore 244 de vizite! Multumesc gospodinelor ce s-au asezat la masa mea virtuala si au gustat imaginar din preparatele mele! Va mai astept si alta data! 🙂

E vremea rosiilor!

23 Jul

Se stie ca rosiile sunt legume foarte apreciate, mai ales vara. Ele sunt printre cele mai utilizate  legume in bucatarie, in special datorita multiplelor posibilitati de preparare – crude in salata, umplute, la cuptor sau ca baza pentru anumite sosuri. Desi in piata acestea apar mai devreme, la noi in gradina, abia acum o saptamana au inceput sa se coaca. Dar a meritat asteptarea, intrucat, comparativ cu cele din comert, ele au gust, aroma, pulpa carnoasa.

 

Roma

15 Jul

Saptamana trecuta am calatorit la Roma pentru un eveniment foarte important din viata mea.

Desi functioneaza ca o capitala moderna, plina de viata, asemanatoare oricareia dintre capitalei Europei, Roma se evidentiaza totusi prin faptul ca este un vast muzeu in aer liber si deopotriva in spatii amenajate. La fiecare colt dai peste monumente antice, peste tezaure de arta si arhitectura fara varsta in numeroasele sale biserici, galerii, piete cu fantani si ruinele protejate. Gazda celui mai mic stat din lume, Vaticanul, Roma are religia in inima sa si istoria in sufletul sau – un oras care mereu isi uluieste si isi inspira vizitatorii.

Roma nu are pereche. Nici un alt oras nu poate egala bogatiile arhitectonice, istorice si artistice, si nici un alt oras nu poate sa-ti ofere plimbari in asemenea locuri, ce iti taie respiratia. In Roma te lovesti, in egala masura, si de neajunsurile epocii moderne – mult zgomot, trafic aglomerat si poluare, si la prima vedere, mai ales in verile calduroase, este prea agitata pentru a te simti confortabil sau pentru a-l considera romantic. Este usor sa uitam ca Roma are un prezent problematic, nu doar un trecut glorios!

 

La multi ani, Dean Martin!

20 Jun

Daca ar fi trait, Dino Crocetti ar fi implinit acum cateva zile, 94 ani.A fost un artist complet: unul dintre cei mai mari interpreti ai lumii – muzica lui iti incanta sufletul, indiferent de starea pe care o ai; membru al Rat Pack, alaturi de Frank Sinatra si Sammy Davis Jr; actor in numeroase filme (cine nu l-ar iubi in Ocean’s Eleven? – 1960); comediant; figura sarmanta, omniprezenta in showbiz si televiziune in anii ’60. Cu siguranta, a fost, este si va fi un reper in istoria muzicii si televiziunii!

La cules de fragute

9 Jun

Avem in Romania zone montane foarte pitoresti, care ar putea fi adevarate obiective turistice, nu numai pentru romani, dar si pentru turistii straini, insa infrastructura, amenajarea statiuniunilor si acomodarea sunt deplorabile. Paragina este singura care se mai ingrijeste de aceste locuri.

Weekend-ul trecut am facut o mica iesire in natura, la Herculane, unde ne-am “dedat” naturii pentru cateva ore, ne-am scaldat in apa termala a bazinului “7 Izvoare” si am gustat din aromatele fructe de padure – fragii. Am constat ca, nu exista nici o imbunatatire in statiune, de multa vreme. Singurele modificari ar fi ca, padurile ce imbraca versantii sunt ceva mai murdare si cladirile istorice au “decazut” estetic definitiv.

Pacat de frumusetea naturala a tarii noastre!

A doua recolta de capsune

29 May

E vremea capsunelor! O data cu vremea buna si aparitia melcilor, s-au inrosit si capsunele. Din pacate, prima recolta de fructe, a fost devorata de melcisori mici fara cochilie. Dar am rezolvat situatia deranjanta, cu o mana de piatra vanata. Asa ca, a doua recolta (mica deocamdata ce-i drept) am impartit-o la 6 persoane- adica vreo 2 capsune si jumatate de persoana. 🙂 Cu siguranta, vor mai urma si altele, insa intotdeauna primele capsunele gustate in fiecare mai, sunt cele mi savuroase.

O noua viata pentru haine

29 May

Intotdeauna mi-au placut lucrurile handmade sau atinse macar putin de o mana umana. Inca de cand eram prin clasa a VII-a, imi modificam haine, le stramtam, le scurtam, le adaugam cate un artificiu, ba chiar odata, am vopsit o pereche de pantaloni (evident ca, au iesit pantaloni-dalmatieni! 🙂 ) . Acest lucru se intampla mai ales cu jeans-ii, pe care trebuia mereu sa ii stramtez pentru ca nu gaseam o masura corespunzatoare (eu fiind foarte inalta si slaba) si cum mama nu consimtea la gusturile mele de tanara adolescenta, trebuia sa ma descurc intr-un fel. 🙂 – ma chinuiam sa dau o forma noua hainelor mele cu acul, ata si propria mana, initiata in ale croitoriei de catre bunicii mei, care au fost croitori.

Au trecut ceva ani de atunci, insa obiceiul nu mi s-a schimbat. Aproape la toate vestmintele pe care le achizitionez, aduc un suflu personal. Este o modalitate de a-ti porni motorasele imaginatiei si ale indemanarii!

%d bloggers like this: