Tag Archives: gradina

E vremea rosiilor!

23 Jul

Se stie ca rosiile sunt legume foarte apreciate, mai ales vara. Ele sunt printre cele mai utilizate  legume in bucatarie, in special datorita multiplelor posibilitati de preparare – crude in salata, umplute, la cuptor sau ca baza pentru anumite sosuri. Desi in piata acestea apar mai devreme, la noi in gradina, abia acum o saptamana au inceput sa se coaca. Dar a meritat asteptarea, intrucat, comparativ cu cele din comert, ele au gust, aroma, pulpa carnoasa.

 

A doua recolta de capsune

29 May

E vremea capsunelor! O data cu vremea buna si aparitia melcilor, s-au inrosit si capsunele. Din pacate, prima recolta de fructe, a fost devorata de melcisori mici fara cochilie. Dar am rezolvat situatia deranjanta, cu o mana de piatra vanata. Asa ca, a doua recolta (mica deocamdata ce-i drept) am impartit-o la 6 persoane- adica vreo 2 capsune si jumatate de persoana. 🙂 Cu siguranta, vor mai urma si altele, insa intotdeauna primele capsunele gustate in fiecare mai, sunt cele mi savuroase.

Ridichiile mele

8 May

Mai mult pentru ca aveau un ambalaj frumos, acum cateva saptamani, am cumparat niste seminte de ridichii. Desi nu credeam ca vor  scoate capsorul din pamant, si chiar daca il vor scoate, nu vor rodi, iata ca dupa o luna, au aparut la suprafata solului, niste micute, dar iuti ridichii.

    

%d bloggers like this: